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NOTICIAS HASTA EL 19 DE AGOSTO DE 2010

 

2 DE MAYO: Un Día Verdaderamente de Fiesta...
Juanca "el maestro del cucharón", detrás, Oscar Lorenzo (INAES).	Notoria concurrencia fue la que se hizo presente en la ocasión, gran cantidad de amigos y muchos curiosos que deseaban probar una paella, enterándose de "¿qué es esto del Centro Vasco?". En forma oficial se contó con la presencia del señor Oscar Lorenzo del Instituto Nacional de Asociativismo y Economía Social, quién además de disfrutar de la paella se acercaba a "nuestros pagos" para dar comienzo al trámite correspondiente a la obtención de la Personería Jurídica. En representación del Sr. Intendente Jorge Paredi, se contó con la presencia del Secretario de Cultura, Educación, Ciencia y Tecnología del Partido de Mar Chiquita, Profesor Fernando Córdoba, quién rubricaría ante los presentes junto con el Presidente del CV Izatez Harro el Convenio de Mutua Colaboración Cultural entre las dos instituciones. Otra presencia que hizo de la palabra fue el Pf. Gastón Pedrosa en sus roles de Vicepresidente de la Fiesta Nacional del Potrillo y como futuro instructor del Cuerpo de Dantza que tiene como proyecto el CV local. No podía faltar la presencia de la Reina del Centro, que se coronaría a fines de febrero como Reina del potrillo, quién demostró su agradecimiento en la confianza puesta en su persona. Aquello que naciera como idea allá por diciembre del año pasado, finalmente se convirtió en una realidad el 2 de mayo. En las instalaciones del Club Sarmiento de Coronel Vidal se realizó lo que más que una paellada, debería denominarse una fiesta entre amigos... Los preparativos de un mes de trabajo ese día se pusieron en acción y todo salió bien, siempre mejorable... pero para ser la primera vez... fue memorable. La jornada comenzó con la degustación de una gran variedad de pintxos mientras la paella recibía los últimos retoques "mágicos" de los paelleros Juan Carlos y Pepe... Rotulada por los conocedores como digna de premio, la paella no sólo dio satisfacción en sabor y textura... sino en cantidad. El salón parecía ser el de una escuela muy exigente... "estaba llena de repetidores...". Para la sobremesa tras unos virajes de bota, aparecieron las tortas tradicionales y el lemoncello casero preparado por el Presidente. Uno de los pedidos mayoritarios era "¿no podría pasarme una botellita de lemoncello...?" -a lo que el "presi" respondía: repitan todo lo que quieran... pero no hay botellita para llevar- (la receta de la magistral poción pronto estará publicada aquí). No todo fue gastronómico... cuando las mandíbulas comenzaron a quedarse quietas, los rostros de asombro y ruidosas palmas comenzaron a inundar el recinto: Durante la sobremesa se compartieron dos cortos alusivos, uno que fuera enviado a la Cadena de Televisión Vasca EITV y otro preparado exclusivamente para la ocasión donde se puede constatar la importancia de la presencia vasca en los nacimientos del Partido de Mar Chiquita y de la localidad de Coronel Vidal. Gracias a la siempre presente mano amiga del CV Denak Bat de Mar del Plata, se pudo disfrutar de una serie de danzas realizadas por su cuerpo de baile, las jóvenes visitantes no sólo demostraron su valía con el ritmo de sus cuerpos, sino que, hicieron gala de dotes musicales con los sones de los Txistu (flauta tradicional vasca). La dantzaris marplatenses se lucieron como verdaderas showmans, explicando ribetes de la cultura e incentivando a participar en la danza, a los presentes (no hubo mucho eco, pues la gran mayoría de las barrigas vascas estaban colmadas e impedían despegarse de las sillas...). El cierre artístico estuvo de la mano de dos jóvenes de la Agrupación "El Potrillo": Sebastián Sanabría y Maira Cáceres. Bailaron una danza tradicional argentina, costumbre que desde el CV se pretende mantener como un símbolo de la unión entre la cultura de nuestros antepasados y la propia, la de nuestro suelo. En suma, una jornada que la mayoría recordará... Nutrida de momentos emotivos, de sorpresas y de lo más importante: DESEOS DE DISFRUTAR UN ENCUENTRO MUY ESPECIAL ENTRE AMIGOS... Quién no concurrió... se lo perdió ¡Pero puede esperar para la próxima!	CLICK! El colorido de la imagen no sólo se hace presente colmando la paellera, sino en los rostros de los vascos...
El Grupo de Dantza de DENAK BAT marplatense demostró su gran potencial en un show		Maira y Sebastián
A pesar de miedos frente a la respuesta por parte de la comunidad, el Salón estuvo repleto.		Una misteriosa mano que realizó ejercicios de elongación, yendo y viniendo del plato de pintxos...
Gastón Pedrosa confirma la formación del futuro Grupo de Dantza Local.		Jimena Rivadavia, Reina del Centro Vasco y de la Fiesta del Potrillo.
Txistu en acción interpretado por las chicas del DENAK BAT		Txistu en acción interpretado por las chicas del DENAK BAT
Pepe en acción, el Sr. Ginestar (vicepresidente del CV Izatez Harro) siempre poniéndole el hombro a todas las instituciones en las que se desenvuelve. Una personalidad digna de destacar...	Una imagen que quería compartir... Dos generaciones muy distintas... dos historias muy diferentes... pero los mismos sueños. (Pepe y Jimena)	El grupo del Centro que se desempeñó en la organización y ejecución de la Fiesta, en momento de los aplausos a la concurrencia, en un gesto de agradecimiento por haber aceptado la invitación y compartido lo que ésa tarde de mayo fue su primera paellada.

MERECIDA NOTA EXCLUSIVA LA PAELLADA ¿POR QUÉ? ¿POR QUIÉN? ¿GRACIAS A QUIÉN?
¿POR QUÉ?: La idea de la paellada surge no sólo para compartir un evento gastronómico... el principal objetivo fue estrechar vínculos y hacer nuevos amigos, demostrar que la idea del naciente centro es ajena a intereses oportunistas, mezquinos y que realmente se trata de una propuesta sincera que pretende "hacer cosas buenas" sin ningún tipo de diferencias sociales, políticas, religiosas o de cualquier otro tipo y que para ello, es necesario que nos unamos para el logro de los proyectos que todos, alguna vez soñamos y creímos irrealizables... pero que bajo la fuerza de los sinceros lazos humanos son totalmente posibles. Porque era un momento para compartir, dos grandes   ¿POR QUIÉN?: Por todos los potenciales amigos del Centro Vasco, es decir, todos los habitantes del Partido de Mar Chiquita, quienes podrán contar con los beneficios sociales que el Centro está planificando y realizar propuestas que redunden en el beneficio común de la sociedad.   ¿GRACIAS A QUIÉN?: La realización de la Primera Paellada del Centro Vasco se hubiera hecho muy difícil si no hubiera entidades y personas que de buen corazón apoyan a ideas como ésta, lo hacen con gusto y permiten que se emprendan proyectos que pretenden mejorar la calidad de vida de una sociedad...
	OSCAR LORENZO: Representante del INAES, que visitó nuestra ciudad con el fin de favorecer la gestión de la personería jurídica para el Centro. Un funcionario que demostró que las Instituciones Estatales no solamente son efectivas, sino amigables.
	CAFÉ CABRALES (CASA CENTRAL): Una Empresa que nos permitió saborear su exquisito café, cuando el lemoncello se estaba haciendo sentir...
	INDUSTRIA ALIMENTARIA S.A. (Coronel Vidal): Señores Goñi y Flores. Una empresa vidalera cuyo vínculo puede a futuro cumplir una de las ideas sobre desarrollo social que está proyectando el Centro.
	CENTRO VASCO DENAK BAT (Mar del Plata): Una institución más que amiga, que siempre brinda su mano y en ésta ocasión compartió cinco jóvenes dantzaris que no sólo demostraron la forja que es su centro, sino que con su simpatía se ganaron el corazón de la concurrencia.
	Pf. GASTÓN PEDROSA: Siempre presente cuando se le convoca, acompañado por dos bailarines de su agrupación (Agrupación El Potrillo) formaron parte del momento artístico de la ocasión. Además por su predisposición, ahora socializada para la gesta del cuerpo de dantza propio.
	Pf. FERNANDO CÓRDOBA: Otra persona que siempre se encuentra brindando apoyo, en ésta ocasión firmó el "Convenio de Colaboración Mutua Cultural Educativa" entre el Centro Vasco Izatez Harro y el Municipio de Mar Chiquita.
	PEPE GINESTAR y MABEL ARRUABARRENA: Siempre brindando soluciones, además de trabajar incansablemente en la paellada, brindaron  hospedaje al representante del INAES, frente a la imposibilidad de hallar en la localidad hospedaje en ése fin de semana.
La lista continúa... A Franco, el amigo que casi sin conocernos proveyó los frutos del mar que realmente superaron a todas las expectativas (los langostinos eran tan grandes que Juan Carlos tuvo que conseguir una motosierra para cortarlos)... A la "Panadería de Luvoni" (frente al Yacaré) quién "hiciera precio" con respecto al noble producto del trigo y que saben elaborar con gran excelencia... A Mariano quién brindará el etílico elemento y a Carlos Bazán con el azúcar, que condujeran a la creación el magnífico lemoncello que se degustó en la sobremesa... A José Luis Fattore que fue más allá de su rol de comerciante y fue facilitador en lo referente a las bebidas... A todos los socios del Centro Vasco que trabajaron en el evento para que los invitados se sintieran en su casa y se desempeñaron como nobles y simpáticos anfitriones... A todos los concurrentes que con su presencia, su apertura y simpatía, que hicieron posible ésa gran reunión de amigos en la cuál la camaradería y los buenos momentos demostraron que el Centro tiene un buen rumbo... A usted que está leyendo ésta nota y que quizá no pudo concurrir a ésta reunión, pero que por supuesto tiene las puertas abiertas... lo único que tiene que hacer... es entrar!!!     A TODOS:

Eskerrik asko!! MUCHAS GRACIAS